Torrijas

El nombre de este dulce se escribe con “i”, en su natal España. Las torrijas son un dulce típico de Cuaresma en España. Durante la temporada, absolutamente todos los restaurantes, tienen su propia versión. No importa cuál sea, lo importante es que la sirvan. Ahora, presentaremos una receta, parte de ...

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Tortilla de Papas a la Española

La tortilla española o tortilla de papas es uno de los platos más famosos y deliciosos en la comida española. Fácil de preparar, con ingredientes muy accesibles y de exquisito sabor. Cada persona le puede agregar sus toques especiales, algunos optan por añadir leche, queso, orégano o espinaca. Hoy vamos a ...

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